עוגת תפוחים ודבש
המרכיבים:
2 תפוחי עץ ירוקים (גרני סמית') גדולים
2 ביצים
1/4 כוס רסק תפוחים
1/4 כוס שמן קנולה
1/2 כוס דבש
1 כוס קמח מלא
1 כפית אבקת אפיה
חופן צימוקים שחורים (עדיף אורגניים)
חופן אגוזי מלך שבורים
1/4 כפית קינמון
קורט מלח
תבנית פיירקס קטנה 17X25
אופן ההכנה
- מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות צ.)
- חותכים את תפוחי העץ, עם הקליפה, לקוביות בגודל בינוני.
- בקערה בינונית טורפים את הביצים, מוסיפים את קוביות תפוחי העץ ואת יתר המרכיבים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מעבירים את התערובת לתבנית פיירקס קטנה ומשומנת (25X17), ואופים במשך 25-30 דקות.
לקריאת המתכון עם הכתבה לחצו כאן
